今天小年，俗话讲“过了小年就是年”，小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始备年货、扫尘、祭灶等，表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

回首2020疫情年，居家防控的人们玩转厨房，凉皮、电饭煲蛋糕、油条、奶茶、肉夹馍等自制美食轮番火爆各大直播平台。年关将至，充满紧张与不安的鼠年即将过去，厨艺大涨的“打工人们”纷纷跃跃欲试，在年夜饭的舞台上一展身手，以一顿大餐开启牛气哄哄的2021。

厨艺的提升离不开如今火爆社交网络的小厨电产品，对于这一近年新兴的品类，网友们是这么评价的。“让一个女孩子爱上做饭的原因很简单：首先，要有一个好看的厨房。其次，要有一套好看的厨具。最重要的是，还要有一众颜值爆表小厨电当帮手！” 不仅具有“颜值即正义”的外观属性，智能小厨电经过近几年的发展已经更新迭代，在健康性、功能易用性等方面也得到长足的进步。

AWE2021即将到来，届时诸多小厨电制造商将产出旗下最新、最潮的家电好物。等不及开展？小编现在就为大家推荐几款可能展出的明星产品，快来看看有没有你心水的那款！

1. 极速蒸炖，餐桌蒸鲜派——摩飞极速蒸锅

说起摩飞，无人不知，火遍全网的摩飞榨汁机，摩飞多功能锅，相信你在抖音、小红书、什么值得买甚至朋友圈等各大社交平台都能看到它们的身影。近日，摩飞推出旗下最新产品“摩飞极速蒸锅”，主打蒸炖功能，让你既能轻松在家吃口健康的，又省时间、省力气。最关键的是，对厨艺要求几乎为0！

和传统的蒸锅不同，摩飞极速蒸锅高效便捷，极短时间内就可以做出新鲜营养、原汁原味的食物,采用内凹发热煲设计，能8秒快速上汽，微压锁住蒸汽，不仅节约烹饪时间，还保证食材新鲜。另外,摩飞极速锅的锅盖做了加高设计,蒸盘空间很大,有6L左右,一次可以蒸很多食物，甚至可以蒸一整只鸡！积水盘的设计可以保证脏水与净水分离,连续蒸炖不串味，还自带把手,食物做好后可以直接端上桌。

如果你想让自己和家人的饮食更健康,如果你想简单轻松做出美味食物,如果你想让生活更精致、有仪式感,如果你想摆脱下厨的繁琐操作……,摩飞极速蒸炖锅是个不错的选择!

1. 只为一碗好米饭——苏泊尔远红外本釜IH电饭煲

干饭人、干饭魂、干饭都是人上人，米饭好不好吃很重要！米饭好吃的关键是什么？加热方式很重要！一碗普通的米饭，做到极致并不简单，需要掌握加热每一粒米的火候。苏泊尔旗下首款远红外本釜IH电饭煲，锅身1300w大火力IH环绕加热，上盖远红外穿透加热，双重搭配现真正的360°立体加热，激发释放每一粒米的精华。

拥有如此好用的产品，这款电饭煲也被网友开发出新用法，用电饭煲就可以做出不熟砂锅的煲仔饭。“本釜IH电饭煲自带煲仔饭功能，用它做出来的煲仔饭锅巴超级均匀，金灿灿的一圈。因为本釜的内胆形状比较独特，是广口球底的，超大弧度增加了米粒和锅底的接触面积，受热更均匀。”一位美食博主如此评价道。

1. 3000多道云菜谱，天生就懂中国味——方太米博多功能烹饪机

中华饮食文明源远流长，那数不尽的中式美食，光是想想就足以令人垂涎三尺。但多年来，中式烹饪却被牢牢绑定了'重油重烟'的标签，想亲手做一桌美食并不是一件轻松简单的事。

米博多功能烹饪机是方太集团全新品牌米博的轻厨启航产品，它复合了炒菜机、电蒸锅、破壁机、咖啡机等15种以上厨电功能，并内置260道智能菜谱，让用户无压力、更轻松烹制健康美食。

在健康方面，米博多功能烹饪机将温度上限设定为 140℃，在这个温度下食物能呈现最佳的色香味状态，还不损失食材富含的营养成分，既满足了中式烹饪的高温爆炒，同时也让全程无油烟，乐享轻厨生活带来的便捷。

小编在这里介绍的几款小厨电产品只是为各位抛砖引玉，更多好家电敬请关注AWE2021，届时将有超过1000+家全球领先的家电与消费电子企业携数以万计的创新产品参展，未来智慧生活尽在AWE2021，快来报名参加吧！